Обычаи Грузии
У разных народов есть свои традиции, отличные от других. Грузия среди них выделяется старыми и уникальными обычиями, о которых наслышан почти весь мир. Они создавались и менялись на протяжении многих веков. Что самое интересное, Грузинские традиции дошли до нынешнего поколения, сохраняя жизненные ценности предков и распределились по разным регионам Грузии.
В Грузии существует много различных обычаев, но самыми важными остаются всего несколько: традиции гостеприимства, бракосочетания, застолья, культ лозы, празднование разных мероприятий, которые являются частью жизни современного Грузинского населения.
Традиция гостеприимства распространена во многих странах, но в Грузии она также стара, как и его народ. Это определяющая черта грузинской семьи. Издревле гость считался подарком от Бога, которого хозяин готов защитить даже ценою жизни. Об этой традиции написано много произведений, так как гостеприимство очень тесно связано с историей Грузии и ее современными жителями.
Также важной традицией является обычай ухода за виноградной лозой. Неизмеримая любовь грузинского народа к винограду и вину на протяжении веков отображалось в искусстве, в основном грузинских традиционных орнаментах и фресках, которые украшают старые церковные строения. В древней Грузии настаивание вина даже считалось праздником, который проводили с песнями и танцами. Еще в 10-11 вв. в известной Гелатской академии владели разными способами настаивания вина, о чем свидетельствуют недавно проведенные археологические раскопки.
В горных регионах Грузии очень распространена традиция варки пива, а также распития пива собственного приготовления на различных празднованиях.
Еще одна из многих грузинских традиций – «Меквлеоба». Испокон веков она была символом благополучия, счастья и добра в семье. В переводе с грузинского это означает «пролагающий след». «Меквле» – первый гость в наступающем новом году. Перед тем, как воити в дом, «меквле» должен произнести: « Я прихожу и приношу вам радость, счастье, здоровье, доброту и благополучие». Если год в семье прошел хорошо, значит, гость зашел с чистой душой и намерениями.